Karneval Schweineschlachtung

Termin der Veranstaltung

15. 2. 2020, 09⁰⁰ — 15. 2. 2020, 16⁰⁰

Ort der Veranstaltung

Zámek Ohrada, muzeum lesnictví, myslivosti a rybářství

Das Museum für Forstwirtschaft, Jagd und Fischerei lädt alle ein, die am Samstag, 15. Februar 2020, im Jagdschloss Ohrada die Atmosphäre einer traditionellen Schweineschlachtung genießen möchten. Die Veranstaltung, die in der Karnevalszeit stattfindet, kombiniert sowohl das Schlachten von Schweinen und die damit verbundene Fülle an Nahrungsmitteln als auch das Karnevalsvergnügen, indem Karnevalsmasken präsentiert und an die für den südböhmischen Karneval typischen Karnevalsbräuche erinnert werden.

Ab 9 Uhr kommen Sie, um die Schweinsuppe mit Hagel, frischem Eierstock, Schweinehirn oder Muskatnuss zu probieren.

Während der Vorführungen der Herstellung traditioneller Schweineschlachtspezialitäten können Sie von 11.00 bis 14.00 Uhr zu Mittag mit Wurst, Blutwurst oder einer Mahlzeit mit einem alten tschechischen Ei essen. Am Ende des Nachmittags duften warme Grieben im Hof.

In der Jagdhalle wird eine Ausstellung zur Geschichte der Schweinezucht, zur Tradition der Schweinefleischverarbeitung und zur weiteren Bedeutung von Schweinen für den Menschen vorbereitet.

Von 11 bis 15 Uhr haben die Besucher die Möglichkeit, an drei Eingängen eine Karnevalsfeier zu erleben. Begleitprogramm wird von Akkordeonisten zur Verfügung gestellt.

Das reichhaltige Rahmenprogramm richtet sich auch an Kinder, die sich in Märchen vergnügen, in einem Kreativworkshop eine Papiermaske anfertigen, das Füllen und Würzen von Wurstimitationen erlernen und sich nicht zuletzt eine Maske auf die Gesichter malen lassen können.